Que comprendre de ces dispositifs interdisant la consommation de coquillages ? À différentes périodes de l’année, nous constatons un peu partout des interdictions de consommation des coquillages, ralentissant voire stoppant les activités économiques du territoire. Conchyliculture, tourisme, pêche à pied professionnelle et amatrice, ces pratiques se voient  –parfois lourdement- impactées lors de ces phénomènes, allant jusqu’à interdire … Lire la suite de Les arrêtés préfectoraux :